ラーメン店経営、最大の試練は客の民度「こんなマズイもん食えない。お前、一度食ってみろ」

　一度しかない人生、窮屈なサラリーマン生活とオサラバして起業したい——。とくに居酒屋やラーメン屋などの飲食店は、中高年が手を出しがちである。しかし、そう簡単にはいかないものだ。実際に店を経営した2名の男性に待ち受けていた […]
Source: 日刊スパ

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