レシピ「めっちゃ簡単！ うどんグラタン」がネットで反響

1. 匿名@ガールズちゃんねる
美味しそう～今日も寒いので試してみます！http://getnews.jp/archives/2378076レンジでうどんを解凍、小麦粉と牛乳絡めてチン。チーズかけて焼く……といったもの。 ①耐熱性の器に冷凍うどんを水にくぐらせて乗せ、ふわっとラップで3分チン。ほぐして小麦粉大さじ1を絡め、牛乳100ml、だし醤油(麺つゆ)を適量混ぜラップ無しで2分チン ②混ぜてチーズ乗せ、トースターで軽く焦げるまで焼く。好みで温玉をのせ、味をみて追加でだし醤油を。 ★好みで明太子をのせても●ゆでうどんの場合は最初2分くらいで(1回めの加熱後は熱々じゃなくてもほぐれたら大丈夫です！)●焼き過ぎるとパサつくのでチーズがちょい焦げたくらいでストップ(うちのトースターは5～6分でした)●ダマになったら具と思って下さい
2020/01/30(木) 10:39:26

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Source: ガールズレポート

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