ファミレスの定番「ドリンクバー」。90年代“導入当時の苦労と混乱”を探る

　何事にも始まりはある。そしてそこには、今では想像もつかない状況や苦労も。例えばドリンクバー。今では多くのファミリーレストランで採用され、多くの人が当たり前に使っているサービスだが、その誕生にはどんな裏側があったのか。ド […]
Source: 日刊スパ

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