四児ママ辻希美さん、70人前のシチューを大鍋で煮込む！「これやばい、まじで重すぎる」

1. 匿名@ガールズちゃんねる

http://woman.mynavi.jp/kosodate/articles/23711
玉ねぎやお肉をある程度の時間煮込んだら、じゃがいもやコーン缶、ドボドボと大量の牛乳がこれでもかと入り、固形のルーも次々投入。ここで辻さんは「ルーがどこで溶けたかがわからない」「味見のタイミングがわからない」と大鍋料理ならではの難点に直面します。「（ルーを）入れても入れても薄い」と感じるそうで、どんどんシチューの素を追加していきました。
最後に、別茹でしておいたブロッコリーを浮かべて完成！できあがったシチューは、お鍋からあふれそうなほどたっぷり。「ラピュタ」の飛行艇でシータが作っていた大鍋シチューさながらですね。今回は1箱につき10皿分のシチューの素を全部で7箱使ったので、70人前のシチューができあがりました。すごい迫力です！

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2022/11/22(火) 14:54:39
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Source: ガールズレポート

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