【食】「おいしい！健康！」で消費増！！ニーズ高まり米回帰にｗｗｗｗ
ダイエット1: 名無しダイエット 2020/05/17(日) 11:24:04.53 ID:5Wfjxn059
「おいしい」「健康」で消費増 「米回帰」若い女性が鍵 簡便化ニーズ顕著 農水省が初調査（日本農業新聞） - Yahoo!ニュース https://news.yahoo.co.jp/articles/415b0821442f248b384fa807846ca469c3fb4f53 https://amd.c.yimg.jp/amd/20200517-00010002-agrinews-000-1-view.jpg 20、30代の女性にご飯食回帰の兆しが見られることが初の農水省の調査で分かった。 5年前と比べ米の消費量が「増えた」と回答した割合が他の層より高く、 味や「健康に良い」とのイメージが理由に挙がった。一方、50代以上では男女とも「減った」の回答が多かった。 米離れは若年層中心だった傾向に変化が生じている。米の消費拡大に向けて、消費の変化を捉えた対応が必要になる。 調査は、国民の消費動向を把握し、米の消費拡大策や産地の生産方針に役立てるため、 同省が初めて行った。2、3月にインターネットを活用して3231人から回答を得た。 5年前と比べた米の消費量は「変わらない」が59%と最も多かった。 一方、「減った」(28%)は「増えた」(1
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