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海底熟成されたワインの味は? 南伊豆の海底で年を越した「SUBRINA」を試飲

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海底熟成ワイン「SUBRINA」とは  お酒を海に沈めて数ヶ月置いておくと、味や香りが変化します。もちろん、海水が入らないようにシーリングしている状態です。味や香りが変化するのは、海中に満ちあふれている音、つまり振動が原 […]
Source: 日刊スパ

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