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ミシュラン修行シェフ、奮闘。コロナ禍を生き抜く“出張とんかつ店”の仰天アイデア

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 コロナ下で大打撃を受けた飲食業界。第3波の猛威はすさまじく、収束の気配は見えない。感染者数の最高値更新が続き、出口の見えない日々を余儀なくされている。  この苦境を抜け出そうと、テイクアウトやお取り寄せで活路を見出そう […]
Source: 日刊スパ

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