ラーメン屋の店名、なぜポエム？「雨は、やさしく」「バカみたいに愛してた」店主に聞く

　もはや国民食であるラーメン。その店舗数は3万軒にのぼるとも言われていて、現代では「使われていない食材はない」とまでされるほど裾野は広がっている。その中で、味やサービスで差別化を図るのは当然だが、「店名」で差別化をはかっ […]
Source: 日刊スパ

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