【話題】日本人ほど危ない 「死亡率が上がる食品」2位はアルコール。1位は？
ダイエット1: 名無しダイエット 2023/08/06(日) 16:13:03.49 ID:cvjyH9+I9
https://diamond.jp/articles/-/326295 「病気になりたくない」というのは、すべての人に共通する願いです。 しかし、病気にならないためにどんな行動をとるべきなのかは「よくわからない…」という方が多いのではないでしょうか。 そんななか、「科学的に正しい」健康習慣の身につけ方を明かした、公衆衛生学者・林英恵さんの最新刊『健康になる技術 大全』が話題を呼んでいます。 最先端のエビデンスをベースにした「健康に長生きする方法」を伝授する本書に、読者からは 「健康関連本としてはブッチギリのベスト」「一家に1冊置いておくべき」と激推しの声が続々と届いています。 ※略 ■塩分のとりすぎは危険 塩分のとりすぎは、日本人の死亡率を上げる要因のランキングで第6位、食品の中では第1位に位置づけられています（＊1）。 塩分のとりすぎが高順位に来てしまうのは日本に限ったことだけではなく、世界でも同様です（＊2）。 塩は、多くの料理に欠かせないものだからこそ、上手につきあわなくてはなりません。 https://dol.ismcdn.jp/mwimgs/c/b/650/img_cb4ec63e9a182003842d95b23c99889
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