国産でも危ない「冷凍食品」賞味期限や添加物、食のプロに聞いたリスクを避ける食べ方

1. 匿名@ガールズちゃんねる
「冷凍食品には保存料は不要ですが、添加物は使われています。“便利、安全、清潔”と思われがちな冷凍食品。その裏に隠されている危険性を考えてほしい。つまり、おいしそうなパッケージの表側に騙されず、しっかり裏面を読んでほしいのです」
●この冷食はこの添加物に注意！
・餃子→乳化剤、加工デンプン
・チャーハン→タンパク、加水分解物
・コロッケ→酸化注意
・焼きおにぎり→カラメル色素
●冷凍食品のトリセツ
・パッケージは裏面までチェック！
・危険な添加物の入っていないものをセレクト！
・冷凍庫の開け閉めはなるべく減らす！
・賞味期限を過信せず2~3か月で食べ切る！
http://www.jprime.jp/articles/-/23305
2022/02/28(月) 13:47:50
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Source: ガールズレポート

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