【食文化】2020年版！残留農薬が多い＆少ない食材ランキング ｗｗｗｗｗ
ダイエット1: 名無しダイエット 2020/05/08(金) 01:07:11.22 ID:nSNwHYPU9
今年は「USDA」と「FDA（食品医薬品局）」による4万3千件以上のデータを元に、47品目の果物と野菜の残留農薬値をランキング化している。 スーパーマーケットなどで買える残留農薬値の高い果物や野菜のトップ12をさっそく大公開！ このリストを毎年チェックしている人は、今年のリストが昨年とほぼ一緒の結果だということに気付いたはず。 1位のいちごは実に5年連続で王座に君臨していて、ケールは過去10年以上で昨年初めてトップ10入りした。 1.いちご 2. ほうれんそう 3. ケール 4. ネクタリン 5. りんご 6. ぶどう 7. 桃 8. さくらんぼ 9. 洋梨 10. トマト 11. セロリ 12. じゃがいも というのも、ケールの栽培にDCPA（商品名は「ダクサール」）という除草剤が使われている、という新しいデータが加わったからだ。今年は、ほうれんそうを含め葉もの野菜が2つもリスト入りした。 加工食品なので公式リストに入らなかったけれど、「EWG」ではレーズンについても特記している。なぜなら「USDA」が最近行った検査で、レーズンの残留農薬値もチェックしていたため。 「EWG」の専門家によると、レー
コメント