傷もの野菜も捨てずに“見切り品”として売るワケ　日本一有名な八百屋の経営哲学

「今年は梅雨が早いので、玉ねぎとジャガイモが値上がりしてますねぇー」 　季節の変わり目や天候不順が続くと、いつも決まってこの人の顔がテレビ画面に大きく映し出される。東京と千葉に計6店舗のスーパーや飲食店などを構えるスーパ […]
Source: 日刊スパ

リンク元