お菓子作り初心者が得意な人に質問するトピ

1. 匿名@ガールズちゃんねる
Panasonicのビストロをいただいたので、クッキーやバターケーキを焼いたりしてみました。コロナで在宅時間も増えたので、この機会にお菓子作りが上達できたらなと思っています。しかし、失敗したときにバターやクリームチーズなどのそこそこお金のかかる材料を無駄にしてしまうのがもったいなく、なかなか新しいお菓子に挑戦できずにいます。ちなみにバターケーキは味は事故らなかったのですが高さが出ず、硬目の焼き上がりになってしまいました。
次はベイクドチーズケーキを焼いてみたいのですが、ありがちな失敗やコツなどありますでしょうか。
2021/03/08(月) 17:11:51
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Source: ガールズレポート

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