そば屋のカレーはなぜ「うまい」のか？ 店主に聞くと…

　そば屋のカレーライスはなぜ「うまい」のか。ひと口に“カレー”といっても多くの種類がある。家でつくるカレー、専門店や牛丼屋で食べるカレー、インドやタイ料理屋で食べるカレー。それぞれ、まったく味も風味も異なる。そんななかで […]
Source: 日刊スパ

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