豚骨スープなのに焼き魚の風味？「鯛塩ラーメン」のギャップが凄かった！

　こんにちは。ほぼ毎日ラーメンを食べる会社員、麺すすり子です。 鯛と鯛塩の濃縮されたうまみがどーん！ 　みなさん、鯛塩ラーメンを食べたことはありますか？　鯛塩ラーメンと聞いてよく思い浮かべられるのは、透き通った清湯スープ […]
Source: 日刊スパ

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