「恵方巻の過剰な販売競争やめて」SDGsユニオンが大手コンビニ3社に要求
メイク1. 匿名@ガールズちゃんねる
http://www.bengo4.com/c_5/n_15603/
節分の時期に食べられる恵方巻だが、売れ残りの大量廃棄が近年、社会的に問題視されており、農水省や消費者庁なども食品ロス対策を呼びかけている。
ユニオンは、コンビニ業界の恵方巻の食品ロスについて、SGDsの実現に反する事態であるだけでなく、加盟店の店長やアルバイトなどに対する「販売ノルマ強要」や「買い取り強要」といった労働問題にも絡むと指摘。労働者目線でも食品ロス対策を通じてSDGsの実現を目指すとしている。
「セブン-イレブン」「ローソン」「ファミリーマート」に提出した要求書では、（1）恵方巻の廃棄量の調査・開示、（2）過剰な販売競争の実態に関する調査・公表、（3）廃棄ロス分を加盟店に負担させ、食品ロスを助長する「コンビニ会計」の廃止、を求めている。
2023/02/02(木) 10:07:15
続きを読む
Source: ガールズレポート
コメント