【必見】フードロス削減のため「規格外の野菜」を流通させると農家の貧困を促進することになるという話

#フードロス問題
#規格外野菜
#SDGs
授業という大学からの要望に対する農家の火の玉ストレートを投げました
正直学生さんのフードロス問題に対する知見の狭さを感じるので、この手の企画には農家が辟易としているというのが現状です
といいますのも農業の製造段階で出る規格外は— - 引用元ツイート
続きを読む
Source: ダイエットまとめ

リンク元