【食品】日本のスーパーに売られているオリーブオイルは、ほとんどが本物ではないｗｗｗｗ
ダイエット1: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 13:54:59.33 ID:o/UGJFCn9
▼エキストラバージン エキストラバージンとは、生の新鮮なオリーブから搾油したもので、酸化がほとんどないものを言います。 しかし、日本ではたとえ品質が悪くとも、エキストラバージンと記載することができます。なぜなら、日本にはエキストラバージンに 関する規定が現在は存在していないためです。つまり、日本で売られているオリーブオイルはほとんどが品質も低く、体に良くない ものであるということです。 ▼国際オリーブ理事会（IOC） オリーブオイルの品質などを管理する機関であるIOCから認可が下りると、エキストラバージンを 名乗ることができます。ちなみに日本は加入していないので、日本基準でエキストラを名乗っています。そして、IOCにおいても、 さほど厳密な検査は行われてはおらず、酸化したオリーブオイルも多く混ざっています。 ニュースサイトで読む: https://biz-journal.jp/fitness/2020/05/post_9609
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Source: ダイエットまとめ
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