「健康によいコーヒーの入れ方」が判明！コーヒーを飲んでいた人は、飲んでいなかった人に比べて全体的な死亡リスクが15％低い
ダイエット1: 名無しダイエット 2020/05/03(日) 12:58:29.19 ID:ThNxWjAu9
研究者らは1985年から2003年までの期間において、20歳から79歳の健康な男女50万8747人を対象に調査を実施。被験者は自分が飲んでいるコーヒーの種類と量についてアンケート調査に答えました。なお、分析において喫煙の有無、学歴、運動量、身長、体重、血圧、コレステロール値などは考慮されているとのこと。 20年にわたる調査の間に、4万6341人が死亡し、うち1万2621人の死因は心血管系の疾患でした。心血管系の疾患で死亡した人の約半数にあたる6202人は、心臓発作によって死亡しています。 分析の結果、フィルターを使っていれたコーヒーを飲んでいた人は、コーヒーを飲んでいなかった人に比べて全体的な死亡リスクが15％低いことが示されました。また、心血管系の疾患による死亡率に限定すると、フィルターを使って入れたコーヒーを飲んでいた人は、男性で12％、女性で20％死亡リスクが低かったとのこと。最も死亡率が低くなるコーヒーの量は「1～4杯」であることも示されています。 「この分析結果は年齢、性別、生活習慣といった変数で説明できません」とThelle教授は述べています。 Thelle教授によると、「フィルターを使わずにいれたコーヒーを飲む」からといって、
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